Пять умных советов о том, как разумно подбирать продукты в магазине
Советы для покупки продуктов в супермаркете: избегайте просроченных товаров, выбирайте местные и сезонные продукты, оценивайте качество и пищевую ценность, читайте этикетки и избегайте продуктов с большим содержанием добавок и консервантов.
- Anthony Arphan
- 12 min read
Осуществляя ежедневные походы в супермаркет, мы часто сталкиваемся с множеством выборов. Однако, не всегда очевидно, какие продукты лучше всего выбирать, чтобы обеспечить себя и свою семью полезной и качественной пищей. В этой статье мы поделимся пятью лайфхаками, которые помогут вам сделать осознанный выбор в продуктовом магазине и сэкономить время и деньги.
1. Проверяйте срок годности. Этот совет кажется очевидным, но не всегда применяется на практике. Перед покупкой обязательно обратите внимание на дату окончания срока годности продукта. Предпочтение следует отдавать товарам с более поздней датой, чтобы убедиться в их свежести и сохранности.
2. Изучайте состав продукта. Чтение меток на упаковке может быть утомительным, но это важно. Особенно обращайте внимание на список ингредиентов. Избегайте продуктов с избыточным содержанием сахара, соли и искусственных добавок. Приоритет отдавайте тем товарам, у которых состав состоит из натуральных ингредиентов.
3. Выбирайте сезонные продукты. Сезонные продукты часто не только свежее, но и более доступные по цене. Их также проще доставить до магазинов без длительного хранения и перевозки, что благоприятно сказывается на качестве. Ознакомьтесь с календарем сезонных фруктов и овощей и пользуйтесь этой информацией при покупке.
4. Предпочитайте местных производителей. При возможности выбирайте продукты от местных фермеров и производителей. Они часто предлагают свежие и качественные товары, поддерживая местное хозяйство и экономику. Это также позволяет уменьшить углеродный след и способствует разнообразию предложения на рынке.
5. Будьте внимательны к цене и качеству. Хотя цена может быть важным фактором при выборе продуктов, не забывайте об их качестве. Иногда дорогие товары могут быть переоценены, а более дешевые аналоги - более выгодными. Поэтому сравнивайте не только цены, но и качество продуктов перед покупкой.
Лайфхак 1: Проверяйте срок годности
Срок годности - важный показатель качества продуктов. Проверяйте дату окончания годности перед покупкой. Приобретайте товары с более поздней датой, чтобы убедиться в их свежести.
Лайфхак 2: Изучайте состав
Состав продукта может раскрывать его качество и питательную ценность. Избегайте продуктов с большим количеством добавок, искусственных красителей и консервантов. Отдавайте предпочтение натуральным ингредиентам.
Лайфхак 3: Пользуйтесь сезонностью
Сезонные продукты обычно более свежие, вкусные и дешевые. Изучайте сезонный календарь и приобретайте фрукты, овощи и другие продукты в соответствии с их сезонностью.
Лайфхак 4: Обращайте внимание на внешний вид
Внешний вид продукта может дать представление о его качестве. Избегайте покупки продуктов с поврежденной упаковкой, пятнами, плесенью или другими признаками порчи.
Лайфхак 5: Выбирайте местных производителей
Продукты от местных производителей часто более свежие, экологически чистые и поддерживают местное хозяйство. Приобретайте местные товары, чтобы получить максимальную пользу для себя и окружающей среды.
Планируйте покупки заранее
Для эффективного планирования составьте список покупок, учитывая категории продуктов: фрукты и овощи, молочные продукты, мясо и рыба, зерновые и т.д. Определите также необходимое количество каждого продукта, чтобы избежать перебора или недостатка.
Не забывайте проверять свои запасы перед походом в магазин, чтобы избежать покупки продуктов, которые у вас уже есть дома.
Составьте список необходимых продуктов
Чтобы сделать вашу поездку в супермаркет максимально продуктивной и экономичной, составьте список необходимых продуктов перед тем, как отправиться за покупками.
1. Планируйте на неделю.
Прежде чем начать писать список, подумайте о том, что вы планируете приготовить на неделю вперёд. Это поможет вам определить, какие продукты вам действительно нужны.
2. Учитывайте сезонные факторы.
Включайте в список фрукты и овощи, которые в настоящее время находятся в сезоне. Они будут не только свежими и вкусными, но и более доступными по цене.
3. Поддерживайте баланс.
Включайте в список продукты разных групп: белковые, углеводные, овощи, фрукты и т.д. Это поможет вам приготовить разнообразные и питательные блюда.
4. Обращайте внимание на срок годности.
При составлении списка обратите внимание на срок годности продуктов, чтобы избежать их испорченности и минимизировать количество выброшенной еды.
5. Пользуйтесь приложениями.
Используйте мобильные приложения для составления списка покупок. Они помогут вам не забыть ни одного продукта и даже сориентироваться по ценам.
Проверьте наличие акций и скидок
Перед тем как положить продукты в корзину, обратите внимание на вывески о текущих акциях и скидках. Это может быть выгодным способом сэкономить на покупках. Не забудьте проверить сроки действия акций и условия получения скидок.
1. Просматривайте флаеры и купоны.
Многие супермаркеты распространяют флаеры или купоны с актуальными предложениями. Это может быть отличным способом узнать о скидках на нужные вам товары.
2. Используйте программы лояльности.
Зачастую супермаркеты предлагают программы лояльности, где вы можете накапливать бонусы или получать скидки на определенные товары. Подключитесь к таким программам, чтобы получать дополнительные преимущества.
3. Обратите внимание на сезонные предложения.
В разное время года могут действовать специальные скидки на сезонные продукты. Например, сезонные фрукты и овощи могут быть дешевле в определенное время года.
4. Проверяйте цены на месте.
Иногда цены в магазине могут отличаться от цен на полках. Проверьте цены на товары на месте, чтобы убедиться, что вы получаете максимальную выгоду.
5. Сравнивайте цены.
Не забывайте сравнивать цены на продукты между разными магазинами. Иногда можно найти более выгодные предложения в другом месте.
Следуя этим советам, вы сможете сделать более осознанный выбор при покупке продуктов и сэкономить немного денег.
Обращайте внимание на сроки годности
При выборе продуктов важно обращать внимание на сроки годности, чтобы избежать покупки просроченных товаров. Вот несколько советов, которые помогут вам быть внимательными к этому аспекту:
Изучайте информацию о дате производства и истечении срока годности
1. Проверяйте дату производства: Не забывайте обращать внимание на дату производства продуктов. Чем ближе она к текущей дате, тем свежее товар. Это особенно важно для перечисленных ниже продуктов.
Примеры: свежие овощи и фрукты, мясо, молочные продукты.
2. Проверяйте срок годности: Важно также учитывать срок годности продуктов. Убедитесь, что выбранный товар не просрочен, чтобы избежать покупки испорченных или непригодных для употребления продуктов.
Примеры: молочные продукты, консервированные товары, замороженные продукты.
3. Обращайте внимание на условия хранения: Некоторые продукты требуют определенных условий хранения для поддержания свежести и качества. Проверьте, соответствуют ли условия хранения в магазине требованиям для конкретного товара.
Примеры: овощи и фрукты, свежее мясо, морепродукты.
4. Пользуйтесь акциями и скидками с умом: Не поддавайтесь соблазну приобрести продукты со скидкой, если их срок годности скоро истекает. Это может привести к тому, что товар не будет успевать быть использованным до окончания срока годности.
Примеры: продукты с коротким сроком годности, непродолжительные акционные предложения.
5. Обратите внимание на маркировку “лучше употребить до” и “использовать до”: При выборе товаров с длительным сроком годности обращайте внимание не только на дату производства и срок годности, но и на указания “лучше употребить до” и “использовать до”. Это поможет вам определить оптимальное время для употребления продукта.
Примеры: яйца, мука, сухие продукты.
Предпочитайте свежие продукты с более длительным сроком хранения
При выборе продуктов в супермаркете обратите внимание на сроки годности. Отдавайте предпочтение тем товарам, у которых срок хранения более продолжительный. Это обеспечит вам больше времени на их использование и уменьшит риск покупки просроченных продуктов.
Оценивайте качество продукции
При выборе продуктов важно уделить внимание их качеству. Вот несколько советов, которые помогут вам оценить свежесть и полезность товаров:
- Проверяйте срок годности. Убедитесь, что продукт не просрочен и имеет достаточно долгий срок хранения.
- Изучайте упаковку. Поврежденные, вздутые или помятыми упаковки могут свидетельствовать о неправильном хранении или возможных проблемах с продукцией внутри.
- Обращайте внимание на внешний вид. Фрукты и овощи должны быть свежими, без синяков, гнили или признаков пересыхания.
- Читайте состав. Избегайте продуктов с избыточным содержанием сахара, соли, искусственных красителей и консервантов. Выбирайте натуральные и качественные ингредиенты.
- Пользуйтесь чувствами. Запах и текстура могут дать вам подсказку о качестве продукта. Доверяйте своим восприятиям.
Следуя этим советам, вы сможете делать более осознанный выбор продуктов в супермаркете и обеспечивать себя и свою семью полезной и свежей пищей.
Изучайте внешний вид и состояние упаковки
При выборе продуктов в супермаркете обращайте внимание на внешний вид и состояние упаковки. Это позволит вам избежать покупки испорченных или поврежденных товаров.
1. Проверяйте целостность упаковки: Избегайте выбора продуктов с поврежденными упаковками, так как это может указывать на возможное загрязнение или порчу товара.
2. Обратите внимание на дату производства и срок годности: Удостоверьтесь, что продукт не просрочен, и выбирайте товары с более поздней датой производства и дольше сроком годности.
3. Оцените цвет и текстуру: Фрукты и овощи должны иметь яркий цвет и приятную текстуру. Избегайте выбора товаров с пятнами, морщинами или признаками гниения.
4. Проверьте запах: Некоторые продукты могут иметь неприятный запах, что может свидетельствовать о порче. Понюхайте продукт, чтобы удостовериться в его свежести.
5. Уделите внимание упаковке без добавок: При покупке замороженных продуктов или готовых блюд избегайте упаковок с излишним количеством добавок и консервантов. Выбирайте натуральные и качественные продукты.
Проверяйте маркировку на наличие сертификатов качества
При выборе продуктов важно обращать внимание на наличие на их упаковке соответствующих сертификатов качества. Это подтверждает соответствие товара стандартам безопасности и качества.
Наличие подобных маркировок на упаковке позволяет быть уверенным в качестве и безопасности выбираемых продуктов, что особенно важно при покупке продуктов питания.
Выбирайте сезонные и местные продукты
1. Польза сезонных продуктов
Сезонные продукты обладают максимальным количеством питательных веществ, так как созревают естественным образом под воздействием солнечного света и почвенных элементов. При выборе сезонных овощей и фруктов вы получаете не только вкусные, но и более полезные продукты для вашего здоровья.
2. Экологический аспект
Выбирая местные продукты, вы снижаете уровень выбросов углекислого газа в атмосферу, связанных с транспортировкой товаров на длительные расстояния. Кроме того, поддерживая местных производителей, вы способствуете развитию местной экономики и сохранению сельскохозяйственных земель.
3. Вкус и свежесть
Местные продукты часто имеют более насыщенный вкус и аромат, так как они не проходят длительную транспортировку и хранение. Покупая свежие сезонные продукты на местных рынках или у фермеров, вы можете быть уверены в их качестве и свежести.
4. Сохранение ресурсов
Выбирая сезонные и местные продукты, вы также помогаете сократить использование ресурсов, таких как вода и энергия, которые обычно расходуются на выращивание и транспортировку продуктов издалека.
5. Поддержка местного сообщества
Покупая продукты у местных производителей, вы активно участвуете в поддержке местного бизнеса и развитии своего региона. Это способствует созданию более устойчивой и благоприятной среды для всех жителей.
Придерживайтесь сезонности фруктов и овощей
Выбирая фрукты и овощи в супермаркете, обратите внимание на их сезонность. Покупка сезонных продуктов не только экономит ваши деньги, но и обеспечивает вас более свежими и вкусными питательными ингредиентами.
Вот несколько преимуществ выбора сезонных фруктов и овощей:
- Большая свежесть: Сезонные фрукты и овощи часто собираются и поступают в магазины непосредственно после сбора, что обеспечивает их максимальную свежесть и сохранение питательных веществ.
- Выгодная цена: Поскольку сезонные продукты производятся в больших количествах и меньше требуют хранения и транспортировки, их цена обычно ниже, чем у продуктов, выращенных вне сезона.
- Больше вкуса: Фрукты и овощи, собранные в сезон, имеют более яркий и насыщенный вкус, поскольку они зреют естественным образом под воздействием солнечного света и питательных веществ почвы.
- Поддержка местных фермеров: Выбирая сезонные продукты, вы поддерживаете местных фермеров, которые выращивают урожаи в сезон и создают рабочие места в вашем регионе.
Помните, что разнообразие фруктов и овощей может меняться в зависимости от времени года, поэтому узнавайте, какие продукты сейчас сезонные, чтобы наслаждаться свежими и полезными ингредиентами в своем рационе.
Предпочитайте местные продукты для сохранения свежести и вкуса
Покупка местных продуктов имеет множество преимуществ. Они обычно свежее, так как не проходят длительных перевозок, что сохраняет их вкус и питательные свойства. Помимо этого, поддержка местных производителей способствует развитию экономики вашего региона.
Вот несколько причин, почему стоит предпочитать местные продукты:
- Свежесть: Местные продукты обычно собираются или производятся непосредственно перед продажей, что означает, что они могут быть более свежими, чем импортные аналоги.
- Вкус: Благодаря краткому времени между сбором и продажей местных продуктов сохраняется их натуральный вкус, в отличие от продуктов, которые путешествуют на большие расстояния.
- Поддержка местных фермеров: Покупка местных продуктов способствует развитию и поддержанию местных фермерских хозяйств и предприятий, что важно для местной экономики.
- Экологичность: Меньший пробег местных продуктов означает меньшее количество выбросов углекислого газа и меньший отрицательный экологический след.
- Безопасность: Поскольку местные продукты проходят через меньшее количество промежуточных этапов, есть меньше возможностей для контаминации или порчи.
В итоге, выбирая местные продукты, вы не только наслаждаетесь более свежими и вкусными продуктами, но и вносите свой вклад в поддержку местной экономики и окружающей среды.
Изучайте состав и пищевую ценность
Прежде чем положить продукт в корзину, обратите внимание на его состав и пищевую ценность. Это поможет вам сделать осознанный выбор и приобрести продукты, которые подходят вашему образу жизни и диетическим предпочтениям.
1. Читайте этикетки: Внимательно изучайте информацию на упаковке продукта. Обратите внимание на список ингредиентов и пищевую ценность, такую как количество калорий, белков, жиров, углеводов и содержание сахара.
2. Обратите внимание на порционирование: Учитывайте рекомендованный размер порции на упаковке. Иногда пищевая ценность указана на порцию, которая меньше, чем то, что вы обычно употребляете. Будьте внимательны, чтобы не переедать.
3. Изучайте процент дневной нормы: Посмотрите процент дневной нормы питательных веществ. Это поможет вам понять, насколько продукт соответствует вашим потребностям в питательных веществах.
4. Обращайте внимание на добавки и консерванты: Избегайте продуктов с излишним содержанием искусственных добавок, красителей и консервантов. Оптимальный выбор – продукты с минимальным количеством добавок.
5. Сравнивайте альтернативы: Перед покупкой сравните несколько вариантов одного и того же продукта. Обратите внимание на их состав и пищевую ценность, чтобы выбрать наиболее подходящий для ваших потребностей.
Изучение состава и пищевой ценности продуктов поможет вам сделать более информированный выбор и следить за своим здоровьем.
Читайте этикетки и избегайте продуктов с большим содержанием добавок и консервантов
При выборе продуктов в супермаркете всегда обращайте внимание на содержание добавок и консервантов в составе. Эти вещества могут негативно сказываться на вашем здоровье, вызывая различные проблемы, начиная от аллергических реакций и заканчивая нарушением работы органов.
1. Читайте состав продукта
Обратите внимание на список ингредиентов на упаковке. Если вы замечаете длинный список химических добавок, стоит задуматься о том, насколько этот продукт естественен. Предпочтение отдавайте тем продуктам, у которых в составе меньше добавок и консервантов.
2. Изучайте пищевую ценность
Помимо списка ингредиентов, обращайте внимание на пищевую ценность продукта. Высокое содержание сахара, соли или насыщенных жиров может свидетельствовать о том, что продукт обработан и содержит много добавок для улучшения вкуса и консистенции.
3. Обращайте внимание на E-коды
E-коды указывают на конкретные добавки и консерванты, присутствующие в продукте. Изучите их значение и, если возможно, избегайте продуктов с вредными E-кодами, такими как антиоксиданты и усилители вкуса.
4. Предпочитайте натуральные продукты
Для сохранения здоровья выбирайте натуральные продукты без добавок и консервантов. Овощи, фрукты, мясо, рыба и зерновые - это лучший выбор для вашего питания.
5. Будьте внимательны к маркировке “без добавок”
Некоторые производители выделяют свои продукты на полках маркировкой “без добавок” или “органические”. Однако, не забывайте, что такая маркировка не всегда гарантирует отсутствие вредных веществ, поэтому всегда читайте состав даже у таких продуктов.
Оценивайте содержание белка, жиров, углеводов и калорийности продуктов
При выборе продуктов в супермаркете важно обращать внимание не только на их вкус, но и на пищевую ценность. Следите за содержанием белка, жиров, углеводов и калорийности, чтобы ваше питание было сбалансированным и полезным.
Белок: Он является основным строительным материалом для клеток и тканей. Выбирайте продукты, богатые белком, такие как мясо, рыба, яйца, тофу и бобы. Особенно это важно для людей, ведущих активный образ жизни или занимающихся спортом.
Жиры: Не все жиры одинаково полезны. Избегайте продуктов, содержащих большое количество насыщенных и трансжиров, так как они могут быть вредны для здоровья сердца. Предпочтение отдавайте ненасыщенным жирам, которые содержатся в орехах, семенах, рыбе и авокадо.
Углеводы: Они являются основным источником энергии для организма. Однако стоит отдавать предпочтение комплексным углеводам, таким как цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, вместо быстрых углеводов, содержащихся в сладостях и белой муке.
Калорийность: Следите за общей калорийностью продуктов, особенно если вы следите за своим весом или стремитесь к снижению веса. Помните, что даже полезные продукты могут быть калорийными, поэтому умеренность важна.
Имейте в виду эти параметры при выборе продуктов в супермаркете, чтобы ваше питание было сбалансированным и соответствовало вашим потребностям.